考前狂补等于“火”上浇油
大考在即，在最后的阶段，怎么帮助孩子顺利进入考试状态？饮食上注意啥？如何做好卫生和心理保健？考试期间要防哪些突发疾病？这些问题
大考在即，在最后的阶段，怎么帮助孩子顺利进入考试状态？饮食上注意啥？如何做好卫生和心理保健？考试期间要防哪些突发疾病？这些问题都是考生家长极为关心的。为此，本报特别邀请了我市各大医院专家，对考前和考试期间的饮食、保健及疾病等方面，给予科学的指导，以帮助考生顺利完成大考。
考前一周切忌大补
为了给考生增加营养，很多家长一味儿把“补”字放在前头。临考前，有的家长认为考生这段时间非常辛苦，于是费尽心思琢磨如何给考生再最后“补”一下。一时间，补脑的保健品、大鱼大肉等统统上阵。
大庆第四医院中医科主任医师解小林说，临考前，考生或多或少都会产生一种紧张情绪，精神因素反映到身体上，这个时候，正是体内“火”大的时候。此时，切忌大补。具有补益作用的保健品以及大鱼大肉食物，都是热性的，食用后会“火”上浇油，使考生内“火”更盛，有害无益。
食谱勿突变
有些家长，希望在考生最后冲刺阶段，给孩子添加营养，弄些特别的食物给孩子吃。油田总医院营养科副主任王雪洁说，临考前的饮食原则应该是：平时吃什么还吃什么，食谱变化不要太大。
因为突然改变考生的饮食习惯，吃以前没吃过的食物，可能会引起考生消化器官不适应，出现过敏、拉肚子等症状。
烹调手法多样化
令一些家长苦恼的是，自己辛辛苦苦做了一桌子菜，孩子看着却没胃口。王雪洁说，食物要多样化，营养元素才可得到互相的补充，同时烹调手法也要多样化，煎、炒、烧、炖换着来。在菜的颜色上，主张多样化，增进考生食欲。
碳水化合物要充足
王雪洁说，足够的碳水化合物（米、面等主食）的摄入，对于补充大脑耗能十分关键，大脑的主要能量来源是碳水化合物，它是给大脑加“油”最重要的物质。
这个时期，每餐必须保证米、面等主食的摄入。主食应多样化，粗粮、细粮搭配着吃。粗粮含丰富的B族维生素和矿物质，适当摄入利于营养均衡。如小米绿豆粥、二米饭（大米、小米）、大米加小玉米米查、全麦面粉馒头、面条、玉米饼等。
优质蛋白不可少
对于用脑量大的考生来说，每天补充优质蛋白是必不可少的。富含优质蛋白的食物，主要有瘦肉，包括牛羊肉、猪瘦肉，鸡、鸭、鹅肉等。此外，还有深海鱼、虾仁，豆制品、牛奶、鸡蛋等。这些食物不仅含有丰富的优质蛋白，还富含钙、铁、维生素等。
三餐应清淡泄火
解小林说，临考前和考试期间，考生要少吃过荤的食物，即拒绝油腻，过于油腻的食物会影响消化，还会使人昏昏欲睡、精神不振。因为油腻的食物脂肪含量高，如用大油，肥肉炒的菜肴，及油炸、油煎的食物等，过多进食后，易造成孩子短期内出现血脂、血压升高的情况。
三餐的饮食原则应以清淡泄火为主，如多吃蔬菜水果。其含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，如钙、铁、锌、硒等，能够促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织供氧量，从而使孩子头脑清晰，思维敏锐。清淡的食物还易消化，利于增加食欲。蔬菜最好熟吃，家长可给孩子做瘦肉炒蔬菜等。
夜宵适量易消化
解小林说，有的家长见孩子晚间学习很累，便给孩子增加夜宵，但要格外注意，夜宵忌油腻的食物及肉类。夜间，人体消化功能减弱，再摄入这些不易消化的食物，会使孩子休息不好，不利于第二天的学习和考试。
夜宵应选择易消化的清淡食物。可下一碗面条或喝一碗粥，或喝一袋牛奶、吃一个面包等。夜宵不要吃得过多，应适量。吃夜宵的时间，最好选择上床睡觉两个小时前，吃得太晚，也会影响睡眠。
保证饮水量
哈医大附属五院消化内科副主任冯春说，考生每天摄入充分的水也很重要，因为人体水缺乏，易影响血液循环，从而影响大脑的能量供给。不要等到口渴后再喝水，这时人体已处于轻度脱水状态。喝水应相对定时，且应喝白开水或淡茶水。早晨空腹一杯，上午一杯到两杯，下午一杯到两杯，晚上一杯。每天6~8杯水。(责任编辑：www.360gaokao.com)
特别说明：由于各方面情况的不断调整与变化，360高考网所提供的所有考试信息仅供参考，敬请考生以权威部门公布的正式信息为准。如有出入，欢迎大家予以指正！
【挑错 】【推荐】【打印】
更多关于“招生新闻的”内容
