玉林师范学院职业技术学院专业介绍及培养目标(4)
⑤具有较强的协调沟通和一定的公关和商务谈判、档案管理能力； ⑥具备较强的人际沟通能力和公共关系技巧。 （3）主要课程：秘书礼仪、秘书学、英语阅读、英语听力、英语口语、商务英语写作、文秘法律实务、文书工作
⑤具有较强的协调沟通和一定的公关和商务谈判、档案管理能力；
⑥具备较强的人际沟通能力和公共关系技巧。
（3）主要课程：秘书礼仪、秘书学、英语阅读、英语听力、英语口语、商务英语写作、文秘法律实务、文书工作与档案管理、办公自动化、应用写作、外事工作概论等。
13.市场营销
（1）培养目标：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理的应用型人才。
（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
①掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识；
②掌握市场营销的定性、定量分析方法；
③熟悉我国有关市场营销的方针、政策与法规及了解国际市场营销的惯例和规则；
④具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决营销实际问题的基本能力；
⑤具有较强市场调研和分析能力，能熟练市场运作的一般规律。
（3）主要课程：管理学、市场营销学、微观经济学、宏观经济学、统计学原理、会计学原理、市场调查与预测、消费者行为学、电子商务、服务营销学、物流管理等。
14.影视动画
（1）培养目标：培养掌握数字影视制作的生产流程，能进行数字影视节目制作、三维动画制作、数字电影电视特效制作、电视片头设计与制作、电视栏目及频道包装的科学和艺术相结合的数码设计专业的应用型人才。
（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
①能较熟练地进行专业文献检索，具有较强的专业计算机操作技术；
②掌握动画的基础理论、基本知识和基本技能，有较扎实的专业理论和专业技能；
③掌握影视动画创作的基本理论和基本知识、影视动画设计及制作的技能；
④具有影视动画片的编导能力和初步的创作能力。
（3）主要课程：卡通漫画造型、动画运动规律、电脑辅助漫画设计、二维动画制作、三维动画制作、动画编导影视基础、动画综合创作、动画后期制作等。
15.电子商务
（1）培养目标：培养具有计算机、网络应用技术和坚实的经济管理与现代商务的理论基础，掌握电子商务原理与技术、网络营销和电子商务法律等知识，能够从事现代商务管理、电子商务开发、应用与管理工作的应用型人才。
（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
①具有一定的社会科学知识、人文知识、应用数学、基础英语等基础理论知识；
②掌握计算机软件、硬件方面的基础理论知识，具有熟练的计算机操作能力；
③掌握企业经营管理基础理论知识，具有物流业务处理的基本能力；
④掌握网上购物、网络营销的基本理论和基础知识，具有网上贸易、网络营销的基本能力；
⑤掌握电子商务系统设计的相关知识和电子商务安全技术；
⑥掌握电子商务网站建设的基础知识，具有电子商务网络应用、电子商务网站开发能力。
（3）主要课程：电子商务概论、网络营销、电子商务数据库、电子商务网站建设、物流与配送、电子支付与网上银行、程序设计基础、网页设计与制作、电子商务系统规划与设计等。
16.烹饪工艺与营养（餐饮营养方向）
（1）培养目标：培养德、智、体、美全面发展，并具备烹饪技术理论和营养学理论基础，能够在大中型饭店、餐饮企业及相关院校担任烹饪技术管理、营养配餐等工作的应用型人才。
（2）培养要求：毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
①具有一定的社会科学知识、人文知识、计算机应用基础知识；
②掌握烹饪基础理论、餐饮营养学与健康基础知识；
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