高中生物·蛋白质专题训练(5)
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 19．关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述，正确的是 A.可以合成蛋白质 B．分解的最终产物是二氧化碳和水 C.直接合成性激素 D.经过氨基转换作用形成尿素 2
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
19．关于进入动物细胞内氨基酸所发生变化的描述，正确的是
A.可以合成蛋白质 B．分解的最终产物是二氧化碳和水
C.直接合成性激素 D.经过氨基转换作用形成尿素
20．糖尿病患者使用胰岛素治疗时，大都采用肌肉注射而不是口服，其根本原因是
A．肌肉注射比口服的先进入人体 B．口服时药液对消化道的刺激过于强烈
C．口服时药液将被消化液中的蛋白酶分解 D．口服时药液被消化液中的脂肪酶分解
来源:360高考-高考二、非选择题（本大题为非选择题，共3个小题）
21．根据下图回答问题：
⑴图中A表示 、D表示 、G表示 ；
⑵某一化合物水解过程中得到了甲、乙两种化合物，它们的名称是： 、 ；经分析知道，若需将该化合物彻底水解，
则水解过程中用于每分子该化合物的水分子数为150个，则这种化合物是由 个氨基酸分子脱水综合形成。
⑶某同学说：“图中B、C、E、F所示结构均为肽键”，其说法正确吗？请说说你的理由。
22．某蛋白质由51个氨基酸、两条链构成，结构图中—S—S—为两个—SH形成。其结构模式图如下：
⑴该蛋白质分子形成过程中形成了 个水分子和 个肽键；形成过程中消耗掉的氨基和羧基数分别是 、 ；
该蛋白质分子中至少还有游离氨基和羧基数分别是 、 。
⑵组成该蛋白质的氨基酸的不同之处在于它们具有不同的R基，在形成此蛋白质的氨基酸中最多含有(责任编辑：www.360gaokao.com)
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