专家建议：考试期间饮食睡眠要合理

如何合理安排考生饮食和睡眠，保证以最佳状态迎接高考，是每个考生家长最为关心的问题了。新东方铭师堂复读学校教学主任高立新建议家长,考生在考试期间，营养配餐应以养神醒脑、抗疲劳、增强自身免疫力为目的，睡眠

如何合理安排考生饮食和睡眠，保证以最佳状态迎接高考，是每个考生家长最为关心的问题了。新东方铭师堂复读学校教学主任高立新建议家长,考生在考试期间，营养配餐应以养神醒脑、抗疲劳、增强自身免疫力为目的，睡眠时间要合理。

　　考生饮食要尽量做到以下几点：

　　一、合理营养、平衡膳食，注意能量供给充足。

　　每个考生不同个体对营养的需求量是有差异的，一般应根据具体情况提供所需营养。要侧重蛋白质的摄入，适量增加肉、鱼、奶、豆类，保证每天新鲜蔬菜、水果的摄入。

　　二、早、中、晚三餐合理搭配。

　　1.早餐：吃好。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持考生旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。早餐可多吃些补脑食物。早餐推荐食物：豆浆、鸡蛋挂面、豆包、面包、烧饼、粥、酱牛肉、并适量加些青菜。（注：牛奶会诱导体内产生血清素，而血清素有催眠作用，牛奶可作为晚间加餐喝，以保证考生既有助于睡眠又增加了营养）

　　2.午餐：吃好并吃饱。考生上午紧张的学习考试已消耗了很大热量，午餐要有充足的热量与各种营养素。午餐推荐食物：米饭、馒头、发糕、牛肉、鸡肉、鱼、新鲜蔬菜、汤等。

　　3.晚餐：吃适量。晚餐应吃易于消化吸收、清淡不油腻的食物。

　　4.加餐：晚上睡前1小时加餐，推荐牛奶、水果、饼干、新鲜果汁做加餐。考生早、中、晚三餐不应吃得过饱。这样才能保证大脑有充足的血液供应。但可考虑加餐。做到少量多餐，既保证能量的摄入，同时也要避免饱食后的困倦。

　　三、注意饮食卫生，保证食品安全。

　　高考时期，考生食品安全十分重要。考生要少吃冷饮，尤其不要喝“带汽”饮料，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱，可选择白开水、绿豆汤或鲜榨汁，考生家长在做配餐时应适量加些大蒜、醋等，既杀菌，又能增进食欲。

　　睡眠也同样重要。考试前和考试期间，考生的睡眠时间一定要遵循日常规律，平时几点睡考试这几天还是几点睡，切勿刻意提前或推迟，否则可能导致生物钟的紊乱，休息不好。

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