营养专家开“高考食谱”
时间:2010-12-20 09:46 来源:未知 作者:转载 点击:
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距离高考只剩两周时间，高三学生将在考前一周回家备考，营养专家建议考生注意饮食平衡，切忌大补。中国营养学会会员、首都医科大学副教授封锦芳介绍，考生在高考冲刺阶段大量用脑，能量消耗很大，需要充足的热量、蛋
距离高考只剩两周时间，高三学生将在考前一周回家备考，营养专家建议考生注意饮食平衡，切忌大补。
中国营养学会会员、首都医科大学副教授封锦芳介绍，考生在高考冲刺阶段大量用脑，能量消耗很大，需要充足的热量、蛋白质、维生素及微量元素。
饮食上，可选择孩子平常爱吃的易消化食物，保证吃饱，满足紧张学习时的能量需求。鱼虾、蛋类、瘦肉、肝脏和豆、奶制品等都是很好的健脑食品。
每天谷类食物300至500g；蔬菜300至500g；水果100至200g；豆制品150g；食盐不超过6g；牛奶不低于300ml；鸡蛋1至2个；鸡鸭鱼肉150至200g。专家开出“高考食谱”，供考生家长参考。
(责任编辑：www.360gaokao.com)
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