日常需注意的11个食品安全问题

　　散装蜜饯防腐剂太多中国消费者协会检测结果显示，散装蜜饯普遍存在甜味剂、防腐剂、菌群总数超标等问题。　　大排档，好吃也要讲卫生

　　散装蜜饯防腐剂太多中国消费者协会检测结果显示，散装蜜饯普遍存在甜味剂、防腐剂、菌群总数超标等问题。

　　大排档，好吃也要讲卫生露天环境中致病细菌多，从业人员大多未经健康体检、食品原料不新鲜等都可能对健康有害。

　　去餐馆，当心免费茶相当一部分用下脚料制成，含香精、重金属。

　　速溶茶含氟过多美国一项研究发现，许多速溶茶里的氟化物含量超标，过量饮用会引发骨骼氟中毒。

　　饭馆炒菜，不该加色素有些餐馆用色素将鲍汁、牛排染色，如不加以控制，可能危害健康。

　　吃生鱼片当心寄生虫淡水鱼不能生吃，深海鱼制生鱼片时易被污染。

　　血豆腐没有气孔不安全新鲜血液中含有大量氧气，因此好的血豆腐内部应该含有大量气孔，而且易碎。

　　干海带至少泡24小时否则其中含砷量过高，会导致中毒。

　　吃油炸食品多嚼几次唾液中的酶可分解油炸食品中苯并芘等致癌物质。

　　吃黄花菜为什么会中毒新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，干黄花菜用二氧化硫加工，都可能导致中毒。

　　刚出炉的面包，别吃有些食品添加剂还未分解，可能致癌。

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